Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Reiherhof Ferienwohnungen
Brünning 2
83349 Palling
Website: reiher-hof.de

2. Welche Daten wir erheben

Über diese Website können Sie verschiedene Dienste nutzen (Brötchenbestellung, Pizzaabend-Anmeldung, Kaffee & Eis, Gästebuch). Dabei erheben wir nur die Angaben, die für den jeweiligen Dienst erforderlich sind:

• Bestellungen / Anmeldungen: Familienname, gewählte Wohnung, bestellte Produkte und Mengen.
• Gästebuch: Name (freiwillig), Nachricht und optional ein Foto.

Die Daten werden ausschließlich für die interne Abwicklung (Bestellzusammenstellung, Abrechnung, Anzeige im Gästebuch) verwendet.

3. Rechtsgrundlagen

• Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Verarbeitung der Bestelldaten zur Erbringung unserer Leistungen.
• Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Betrieb und Sicherheit der Website.
• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO): Gästebucheinträge erfolgen freiwillig.

4. Keine Weitergabe an Dritte

Ihre Daten werden nicht an Dritte weitergegeben, verkauft oder für Werbezwecke verwendet. Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf unseren Servern.

5. Kein Tracking / Keine Cookies zu Analysezwecken

Diese Website verwendet kein Tracking, keine Analyse-Tools (wie Google Analytics) und setzt keine Cookies zu Werbezwecken. Es werden ausschließlich technisch notwendige Cookies für die Sitzungsverwaltung (Login im Verwaltungsbereich) eingesetzt.

6. Speicherdauer

Bestelldaten werden nach Abreise bzw. nach der jeweiligen Abrechnungsperiode gelöscht. Gästebucheinträge bleiben sichtbar, solange sie nicht vom Verfasser oder vom Betreiber entfernt werden.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde

Wenden Sie sich bei Fragen gerne direkt an uns (siehe Kontaktdaten oben).

8. Lokale Speicherung (localStorage)

Zur Anzeige des Datenschutzhinweises speichern wir einen Zeitstempel im lokalen Speicher Ihres Browsers, damit der Hinweis nicht bei jedem Besuch erneut erscheint. Es werden dabei keine personenbezogenen Daten gespeichert.

Stand: August 2026